Festival Sabores de Juazeiro realiza premiação dos melhores pratos na próxima segunda-feira (11)
Ao todo, 66 opções de 47 empresas concorrem em cinco categorias
Por Carlos Humberto
Lançado em 23 de outubro, com duração até 19 de novembro, a 3ª edição do Festival Gastronômico Sabores de Juazeiro será concluída na próxima segunda-feira (11), com a cerimônia de encerramento e premiação dos melhores pratos, a ser realizada no Espaço de Eventos Macaxeira, no bairro Country Club, a partir das 18h30.
Para este ano, o tema escolhido foi “De Juazeiro para o Mundo”. O evento atraiu 47 empresas do setor de alimentação e bebidas que concorrem com 66 opções de pratos em cinco categorias: Prato Principal, Petisco, Lanche, Sobremesa e Drink.
Um júri técnico, formado pela sommelière Paula Theotonio, o mixologista Junior Rocha e os chefs Leandro Nascimento e Nizinha Siqueira, é responsável pela seleção dos pratos que concorrerão aos prêmios de vencedores em cada categoria.
Realizado desde 2021, o festival é uma iniciativa do Sebrae, correalizado com a Prefeitura Municipal de Juazeiro e da empresa Artfully Marketing e Consultoria, com apoio do serviço de delivery pede.ai, Shopping Juá Garden, Rocha Studio Bar, TV São Francisco e patrocínio do Banco do Nordeste S/A, Agrovale S/A, Revalle Distribuidora de Bebidas, Cerveja Spaten, Obelisco Brindes, Rei do Caldo, Vinhos Rio Valley e Skala Modas.