Importância Nutricional do Leite de Onça
Se você quer servir um drink que é fácil de fazer e tem tudo a ver com a roça e a caatinga, então vá de leite-de-onça. Não tem erro. É sucesso na certa. A bebida que, segundo os livros de história, surgiu na região da Catalunha, na Espanha, por volta de 1240, foi trazida ao Brasil pelos portugueses na época da colonização. O leite-de-onça, famoso pela cremosidade e pelo inconfundível sabor, tornou-se um clássico em Minas Gerais, ao ser servido durante as tradicionais serestas nas roças, onde as pessoas se reuniam para beber e cantar e celebrar a vida. Uma receita prática e muito gostosa, direto dos tempos da vovó, que com certeza será lembrada entre os grandes momentos da sua festa.
Receita de Drink Leite de Onça
Ingredientes:
200ml de Água de Coco Verde
Polpa de duas unidades de Coco Verde
1 lata de Leite Condensado
200 ml de Leite de Coco
400 ml de Vodka
1 colher de sopa de Baunilha
Modo de fazer:
Bater no liquidificador o coco com a água e o leite de coco; depois acrescente os outros ingredientes; pode guardar na geladeira em garrafa tampada e depois servir gelado.
