Receita de Licor de Milho Verde

Sugestão do Programa Mensageiro Rural

Colaboração: Alcides da Cunha Neto (Cidinho)

Importância Nutricional do Milho Verde

O milho verde é uma excelente fonte de nutrientes, incluindo carboidratos, fibras, vitaminas e minerais, e é um alimento com baixo teor de gordura e colesterol. Ele contribui para a saúde digestiva, ajuda a manter o nível de açúcar no sangue estável, e oferece antioxidantes que combatem os radicais livres. 

Receita de Licor de Milho Verde

Ingredientes

2 copos ou latinhas de Milho Verde.

1 xícara de Açúcar

1 caixinha de Leite Condensado

10 colheres de Leite em Pó

500 ml de Vodka ou Cachaça boa.

1 litro de Água

1 colher de sopa de Essência de Baunilha

5 gotas de Corante Comestível amarelo

Modo de fazer

Bata o milho com a água e o açúcar no liquidificador. Depois passe por uma peneira. Depois de peneirado volte para o liquidificador e bata os demais ingredientes e coloque em recipiente de vidro esterilizado e conserve na geladeira.